maandag 4 februari 2013

Mediterraanse Varkensmedaillons

Gesauteerde varkensmedaillons met een pittige vinaigrette geserveerd met een groene salade en stokbrood, een heerlijk, snel lunchgerecht.

Klaar in 30 min.

vrijdag 1 februari 2013

Gebraden kip op spaanse wijze

Gebraden kippenborst en poten met artisjokhart en olijven in een saus van kippenbouillon en witte wijn.
Een snufje dragon maakt dit smakelijke mediterrane gerecht helemaal af.
Serveren met een knapprig broodje om van alle restsap te genieten.